EXTRA BRUT

EXTRA BRUT

Elaboración

Chardonnay- Viognier

Procedencia

Luján de Cuyo, Mendoza.

Método de elaboración

Chaussepied, en tanques de acero inoxidabe con una fermentación de 60 días con levaduras seleccionadas, Saccharomyces Bayannus.

NOTAS DE CATA

Vista

Amarillo limón con destellos dorados.

Nariz

Las principales notas aromáticas de este espumante son durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas. Aroma muy intenso y delicado.

Boca

Su entrada es amable, su equilibrada acidez le da un final fresco con recuerdos a cítricos.

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